MÁY TRỘN BỘT RAU CÂU – GIẢI PHÁP HOÀN HẢO CHO CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT
Nguyên lý hoạt động của Máy trộn bột rau câu
Máy trộn bột rau câu hoạt động dựa trên nguyên lý dao trộn quay kết hợp với lực ly tâm để tạo ra chuyển động trộn đều cho hỗn hợp bột rau câu bên trong cối trộn.
Cụ thể như sau:
1. Cấu tạo:
- Cối trộn: Thường được làm từ inox hoặc nhựa cao cấp, có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh. Cối trộn có thể có nhiều hình dạng khác nhau như hình cầu, hình chữ nhật,…
- Cánh khuấy: Gồm nhiều cánh khuấy dạng lưỡi liềm được lắp đặt trên trục chính, hoạt động theo chiều ngược nhau.
- Hệ thống truyền động: Bao gồm động cơ điện, bộ giảm tốc và trục chính, giúp truyền chuyển động quay cho cánh khuấy.
- Nút điều chỉnh tốc độ: Giúp điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy.
- Nút hẹn giờ: Giúp cài đặt thời gian trộn bột.
- Cổng cấp liệu: Nằm ở phía trên cối trộn, dùng để đưa bột rau câu và nước vào máy.
- Cổng xả liệu: Nằm ở phía dưới cối trộn, dùng để lấy thành phẩm ra khỏi máy.
2. Nguyên lý hoạt động máy trộn bột khô :
- Khi khởi động máy, động cơ điện sẽ truyền chuyển động quay cho trục chính thông qua hệ thống truyền động.
- Trục chính quay sẽ kéo theo các cánh khuấy dạng lưỡi liềm quay theo chiều ngược nhau.
- Lực ly tâm sinh ra do chuyển động quay của cánh khuấy sẽ đẩy hỗn hợp bột rau câu di chuyển dọc theo thành cối trộn.
- Đồng thời, các cánh khuấy liên tục đảo trộn hỗn hợp bột rau câu theo nhiều hướng, giúp cho bột rau câu được trộn đều và tan hoàn toàn trong nước.
- Quá trình trộn sẽ diễn ra cho đến khi đạt được độ đồng nhất mong muốn, sau đó người dùng có thể mở cổng xả liệu để lấy thành phẩm ra khỏi máy.
3. Loại máy trộn bột bột khô rau câu phổ biến:
- Máy trộn bột rau câu cầm tay:Loại máy này có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và phù hợp cho nhu cầu sử dụng gia đình.
- Máy trộn bột rau câu cố định: Loại máy này có công suất lớn hơn, phù hợp cho nhu cầu sử dụng trong các tiệm bánh hoặc nhà hàng.
4. Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột rau câu:
- Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy.
- Chỉ sử dụng máy để trộn bột rau câu và nước.
- Không nên cho quá nhiều bột rau câu vào máy cùng một lúc.
- Cần vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
5. Hy vọng những thông tin trên đây hữu ích cho bạn!
Ưu điểm và nhược điểm của Máy trộn bột rau câu
ƯU ĐIỂM | NHƯỢC ĐIỂM |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chức năng chính của Máy trộn bột rau câu
Máy trộn bột rau câu là thiết bị nhà bếp chuyên dụng để trộn đều bột rau câu và nước, giúp tạo ra hỗn hợp mịn, đồng nhất và tan hoàn toàn. Nhờ vậy, thành phẩm thạch rau câu sẽ có độ dai ngon, mềm mịn và bắt mắt hơn.
Cụ thể, máy trộn bột rau câu có những chức năng chính sau:
- Trộn đều bột rau câu và nước: Máy trộn bột rau câu có khả năng trộn đều bột rau câu và nước theo nhiều hướng, giúp bột rau câu tan hoàn toàn trong nước, tránh tình trạng vón cục. Nhờ vậy, thành phẩm thạch rau câu sẽ có độ dai ngon, mềm mịn và bắt mắt hơn.
- Tạo hỗn hợp mịn và đồng nhất: Máy trộn bột rau câu giúp tạo ra hỗn hợp mịn và đồng nhất, không có bọt khí, giúp cho thành phẩm thạch rau câu có độ trong đẹp và mịn màng hơn.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy trộn bột rau câu giúp tự động hóa quá trình trộn bột rau câu, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp trộn thủ công bằng tay.
- Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Máy trộn bột rau câu thường có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và vệ sinh. Các bộ phận của máy có thể tháo lắp dễ dàng để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Ngoài ra, một số máy trộn bột rau câu hiện đại còn có thêm các chức năng khác như:
- Hẹn giờ: Giúp người dùng cài đặt thời gian trộn bột rau câu mong muốn, tự động tắt máy sau khi hết thời gian.
- Điều chỉnh tốc độ: Giúp người dùng điều chỉnh tốc độ trộn bột rau câu phù hợp với từng loại bột rau câu và nhu cầu sử dụng.
- Đánh kem: Giúp đánh bông kem tươi hoặc kem bơ để trang trí thạch rau câu.
- Xay nhuyễn thực phẩm: Giúp xay nhuyễn trái cây hoặc rau củ để thêm vào thạch rau câu.
Lợi ích của việc sử dụng máy trộn bột rau câu
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy trộn bột rau câu giúp tự động hóa quá trình trộn bột rau câu, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp trộn thủ công bằng tay.
- Tạo ra thành phẩm thạch rau câu ngon hơn: Nhờ khả năng trộn đều và tạo hỗn hợp mịn, đồng nhất, máy trộn bột rau câu giúp tạo ra thành phẩm thạch rau câu có độ dai ngon, mềm mịn và bắt mắt hơn.
- Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Máy trộn bột rau câu thường có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và vệ sinh.
- Có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau: Một số máy trộn bột rau câu hiện đại còn có thêm các chức năng khác như đánh kem, xay nhuyễn thực phẩm,… giúp người dùng có thể sử dụng máy cho nhiều mục đích khác nhau.
Link tham khảo sản phẩm: https://mixtechachau.com/may-tron-bot-nam-ngang/
Video clip mô tả sản phẩm của Á CHÂU:
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ : Số 63, Đường Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân , TP.HCM (Gần Ngã 4 Gò Mây )
Hotline: 0909 792 905 Mr.Thạch
Email: ngocthach.achau@gmail.com
admin –
giá phải chăng