Bồn nhũ hoá mật rỉ đường

Bồn Nhũ Hóa Mật Rỉ Đường: Giải pháp hoàn hảo cho sản xuất

Bồn nhũ hóa mật rỉ đường là một thiết bị chuyên dụng trong ngành công nghiệp, đặc biệt là các ngành sản xuất thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Bồn này được thiết kế đặc biệt để tạo ra hỗn hợp mật rỉ đường đồng nhất, ổn định và có chất lượng cao.Bồn nhũ hóa mật rỉ đường mang lại nhiều lợi ích như giảm thiểu lãng phí và bảo vệ môi trường nhưng cũng đặt ra các thách thức về chi phí đầu tư, vận hành và bảo trì.

Cấu tạo và Chức năng của bồn nhũ hóa mật rỉ đường

Một bồn nhũ hóa đồng hóa công nghiệp thường bao gồm các thành phần chính sau:

• Thân bồn: Thường làm bằng inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh và chống ăn mòn.
• Cánh khuấy: Thiết kế đặc biệt với nhiều loại cánh khác nhau như cánh tua bin, cánh cánh quạt, cánh đa tầng,… để tạo ra lực cắt mạnh, phân tán đều các hạt mật rỉ đường trong môi trường lỏng.
• Hệ thống gia nhiệt/làm lạnh: Giúp điều chỉnh nhiệt độ của hỗn hợp, đảm bảo quá trình nhũ hóa diễn ra ở nhiệt độ phù hợp.
• Hệ thống chân không: Giúp loại bỏ bọt khí, tăng độ đồng nhất của hỗn hợp.
• Hệ thống điều khiển: Cho phép điều chỉnh tốc độ khuấy, nhiệt độ, và các thông số khác một cách chính xác.

Nguyên lý hoạt động của bồn nhũ hóa mật rỉ đường

Quá trình nhũ hóa mật rỉ đường diễn ra như sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Cho mật rỉ đường và các thành phần khác vào bồn.
2. Khởi động hệ thống: Bật hệ thống khuấy, gia nhiệt/làm lạnh, và chân không.
3. Nhũ hóa: Cánh khuấy quay với tốc độ cao, tạo ra lực cắt mạnh, phân tán đều các hạt mật rỉ đường trong môi trường lỏng, tạo thành các hạt nhỏ li ti và phân bố đều khắp. Đồng thời, hệ thống gia nhiệt/làm lạnh và chân không hoạt động để điều chỉnh nhiệt độ và loại bỏ bọt khí.
4. Kiểm tra chất lượng: Sau khi quá trình nhũ hóa hoàn tất, tiến hành kiểm tra chất lượng của hỗn hợp.

Ứng dụng của bồn nhũ hóa mật rỉ đường

Bồn nhũ hóa mỹ phẩm được ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sau:

• Sản xuất thực phẩm: Sản xuất các loại gia vị, nước sốt, đồ uống,…
• Sản xuất dược phẩm: Sản xuất thuốc, vitamin,…
• Sản xuất mỹ phẩm: Sản xuất kem dưỡng da, sữa tắm,…

Ưu điểm và nhược điểm của bồn nhũ hóa mật rỉ đường

Tăng hiệu quả sản xuất: Giảm thời gian và công sức so với các phương pháp thủ công.	Chi phí đầu tư ban đầu: Bồn nhũ hóa mật rỉ đường đòi hỏi một khoản đầu tư ban đầu lớn cho thiết bị và hệ thống xử lý.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Hỗn hợp mật rỉ đường đồng nhất, ổn định, và có tính chất lý hóa tốt.	Yêu cầu không gian và vận hành: Do tính chất của quá trình nhũ hóa và xử lý mật rỉ, bồn này yêu cầu không gian lớn và cần được vận hành chính xác để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
Nâng cao năng suất: Sản xuất được lượng lớn sản phẩm trong thời gian ngắn.	Khó khăn trong bảo trì: Yêu cầu kiến thức kỹ thuật cao để bảo trì và vận hành bồn nhũ hóa một cách hiệu quả và an toàn.
Đảm bảo an toàn vệ sinh: Bồn làm bằng inox cao cấp, dễ dàng vệ sinh.	Tiêu tốn năng lượng: Quá trình nhũ hóa và xử lý mật rỉ đôi khi cần tiêu tốn nhiều năng lượng để duy trì và điều khiển quá trình

Lựa chọn bồn nhũ hóa mật rỉ đường

Khi lựa chọn bồn nhũ hóa mật rỉ đường, cần lưu ý các yếu tố sau:

• Dung tích: Tùy thuộc vào quy mô sản xuất.
• Chất liệu: Thường chọn inox 304 hoặc 316L.
• Cánh khuấy: Chọn loại cánh khuấy phù hợp với loại mật rỉ đường.
• Hệ thống gia nhiệt/làm lạnh: Chọn loại phù hợp với nhiệt độ cần thiết.
• Hệ thống điều khiển: Chọn loại dễ sử dụng và có độ chính xác cao.

Link sản phẩm: https://mixtechachau.com/bon-nhu-hoa-nuoc-trai-cay/

https://mixtechachau.com/bon-khuay-nhu-hoa-duoc-lieu-ket-hop-san-thao-tac/

 

Video sản phẩm:

 

 

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ : Số 63, Đường Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân , TP.HCM (Gần Ngã 4 Gò Mây )

Hotline: 090 9792 905 Mr Thạch

Email: ngocthach.achau@gmail.com