Bồn nhũ hoá chất tạo đặc

Bồn nhũ hoá chất tạo đặc

Bồn nhũ hoá chất tạo đặc

Bồn nhũ hoá chất tạo đặc
Bồn nhũ hoá chất tạo đặc

Bồn nhũ hoá chất tạo đặc là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để trộn đều các chất có độ nhớt cao và tạo ra các hệ nhũ tương ổn định. Thiết bị này thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm,… để sản xuất các sản phẩm có kết cấu đặc, đồng nhất và ổn định. Tạo ra những sản phẩm đồng nhất và ổn định

Bồn khuấy đường phèn
          Bồn khuấy đường phèn

Tại sao cần bồn nhũ hoá chất tạo đặc?

  • Tạo hệ nhũ tương ổn định: Giúp các pha không trộn lẫn (như dầu và nước) phân tán đều vào nhau, tạo thành một hệ thống đồng nhất.
  • Tăng độ nhớt: Làm tăng độ đặc của sản phẩm, tạo cảm giác mịn màng và dễ sử dụng.
  • Cải thiện tính đồng nhất: Đảm bảo sản phẩm có màu sắc, mùi vị và kết cấu đồng đều ở mọi vị trí.
  • Tăng hiệu quả sản xuất: Giảm thời gian và công sức trong quá trình sản xuất.
  • Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Sản phẩm có chất lượng ổn định, đáp ứng các yêu cầu về độ nhớt, kết cấu và thời hạn sử dụng.
Bồn nhũ hoá sữa hạt
      Bồn nhũ hoá sữa hạt 

Nguyên lý hoạt động của bồn nhũ hóa chất tạo đặc:

Bồn nhũ hoá chất tạo đặc hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, sử dụng cánh khuấy đặc biệt để tạo ra các dòng chảy xoáy mạnh mẽ, nghiền nhỏ các hạt và phân tán đều chúng trong hỗn hợp.

Cấu tạo của bồn nhũ hóa chất tạo đặc

Một bồn nhũ hoá gia nhiệt thường bao gồm:

  • Bình chứa: Thường làm bằng inox, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và các loại hóa chất.
  • Cánh khuấy: Thường sử dụng các loại cánh khuấy có thiết kế đặc biệt để xử lý các chất có độ nhớt cao, như cánh khuấy băng, cánh khuấy tua bin dạng đặc biệt,…
  • Hệ thống gia nhiệt/làm mát: Giúp điều chỉnh nhiệt độ của hỗn hợp để quá trình nhũ hóa diễn ra hiệu quả.
  • Hệ thống chân không: (Tùy chọn) Giúp loại bỏ bọt khí và tăng cường quá trình nhũ hóa.
  • Hệ thống điều khiển: Điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy, nhiệt độ, thời gian nhũ hóa và các thông số khác.

Các loại cánh khuấy thường dùng cho chất tạo đặc:

  • Cánh khuấy băng: Tạo ra lực cắt cao, thích hợp cho các chất tạo đặc có độ nhớt cao.
  • Cánh khuấy tua bin: Tạo ra dòng chảy mạnh mẽ, thích hợp cho các hỗn hợp có độ nhớt trung bình.
  • Cánh khuấy mái chèo: Tạo ra dòng chảy nhẹ nhàng, thích hợp cho các hỗn hợp nhạy cảm.

Ưu điểm và nhược điểm của việc sử dụng bồn nhũ hoá chất tạo đặc

ƯU ĐIỂM  NHƯỢC ĐIỂM 
  • Xử lý được nhiều loại chất: Có thể nhũ hóa các chất có độ nhớt cao, các chất lỏng không trộn lẫn.
  • Chi phí đầu tư ban đầu cao: Việc mua và lắp đặt bồn nhũ hóa chất có thể đòi hỏi chi phí đầu tư lớn, đặc biệt là đối với các loại bồn có dung tích lớn và tính năng an toàn cao.
  • Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Sản phẩm có kết cấu đồng nhất, ổn định.
  • Khó khăn trong việc di chuyển và cài đặt: Do dung tích lớn và cấu trúc khối lượng, việc di chuyển và cài đặt bồn nhũ có thể gặp khó khăn, đặc biệt là trong các khu vực có không gian hạn chế.
  • Tăng hiệu quả sản xuất: Giảm thời gian và công sức trong quá trình sản xuất.
  • Yêu cầu bảo trì và vệ sinh định kỳ: Để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng, các bồn nhũ hóa chất cần được bảo trì và vệ sinh định kỳ. Việc này có thể đòi hỏi thêm chi phí và công sức.
  • Tính linh hoạt: Có thể điều chỉnh các thông số để phù hợp với nhiều loại sản phẩm khác nhau.

Ứng dụng của bồn nhũ hóa chất tạo đặc

Bồn nhũ hoá nắp hở được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như:

  • Ngành thực phẩm: Sản xuất kem, sốt mayonnaise, mứt, các loại sốt,…
  • Ngành mỹ phẩm: Sản xuất kem dưỡng da, kem chống nắng, sữa tắm,…
  • Ngành dược phẩm: Sản xuất thuốc mỡ, gel,…
  • Ngành công nghiệp hóa chất: Sản xuất các loại sơn, mực in,…

Các yếu tố khi lựa chọn mua bồn nhũ hoá chất tạo đặc

  • Công suất: Phù hợp với nhu cầu sản xuất và độ nhớt của sản phẩm.
  • Kích thước: Phù hợp với không gian lắp đặt và khối lượng sản xuất.
  • Chất liệu: Chọn vật liệu inox 304 hoặc inox 316 để đảm bảo độ bền và vệ sinh.
  • Hệ thống điều khiển: Chọn hệ thống điều khiển dễ sử dụng và chính xác.
  • Loại cánh khuấy: Chọn loại cánh khuấy phù hợp với độ nhớt của sản phẩm.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ : Số 63, Đường Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân , TP.HCM (Gần Ngã 4 Gò Mây )

Hotline: 090 9792 905 Mr Thạch

Email: ngocthach.achau@gmail.com

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *