---

Máy rang

I. Giới thiệu về sản phẩm máy rang

Máy rang công nghiệp là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng dùng để rang đều các loại hạt như cà phê, hạt điều, đậu phộng, ngũ cốc với năng suất cao từ 10–60 kg mỗi mẻ, phù hợp cho cả cơ sở sản xuất vừa và nhà xưởng quy mô công nghiệp. Thiết bị được thiết kế với lồng rang đảo trộn liên tục, giúp nguyên liệu tiếp xúc nhiệt đồng đều, hạn chế cháy khét và đảm bảo hạt chín sâu từ trong ra ngoài.

Nhờ hệ thống gia nhiệt bằng gas hoặc điện kết hợp điều khiển nhiệt chính xác, máy rang duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình rang, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên, màu sắc đẹp và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu. Quá trình vận hành tự động hoặc bán tự động không chỉ tăng năng suất, mà còn giảm phụ thuộc vào lao động thủ công, đảm bảo chất lượng đồng nhất giữa các mẻ rang, đáp ứng yêu cầu sản xuất thực phẩm hiện đại.

II. Các sản phẩm máy rang mà Mixtechachau cung cấp

Mixtech Á Châu (Công ty TNHH Thương mại Sản xuất Chế tạo Cơ khí Á Châu) là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các dòng máy rang chất lượng cao. Sản phẩm được chế tạo từ inox bền bỉ, thiết kế đa dạng phù hợp từng loại vật liệu và có thể tích hợp hệ thống gia nhiệt theo yêu cầu. Các dòng máy rang của Mixtech Á Châu đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm.., mang đến hiệu suất ổn định và độ bền vượt trội.  

Máy rang cà phê	Máy rang cà phê là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến cà phê, dùng để rang chín hạt cà phê nhân (Arabica, Robusta…) một cách đồng đều, giúp phát triển hương thơm, màu sắc và vị đặc trưng của từng dòng cà phê. Máy được ứng dụng rộng rãi từ xưởng rang nhỏ, quán cà phê rang xay tại chỗ đến nhà máy rang công nghiệp.
Máy rang đậu phộng	Máy rang đậu phộng là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng dùng để rang chín đều hạt đậu phộng (lạc) với năng suất cao, thay thế phương pháp rang thủ công truyền thống. Máy giúp hạt chín đồng đều, màu sắc đẹp, giòn thơm, hạn chế cháy khét và giữ trọn hương vị tự nhiên, phù hợp cho cơ sở sản xuất thực phẩm, làng nghề và nhà máy chế biến.
Máy rang được liệu	Máy rang dược liệu là thiết bị chế biến chuyên dụng trong ngành dược – đông y, dùng để rang, sao khô các loại dược liệu như thảo mộc, rễ, lá, hạt theo đúng yêu cầu kỹ thuật (sao vàng, sao đen, sao tẩm mật, sao tẩm rượu…). Thiết bị giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo dược liệu chín đều, đạt màu sắc và hoạt tính mong muốn mà không làm cháy khét hay thất thoát dược chất.
Máy rang hạt dưa	Máy rang hạt dưa là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng dùng để rang chín đều hạt dưa phục vụ sản xuất hạt dưa ăn liền, đặc biệt phổ biến trong ngành bánh kẹo và thực phẩm Tết. Thiết bị giúp hạt chín đều từ trong ra ngoài, vỏ bóng đẹp, giòn thơm, hạn chế nứt vỡ và cháy khét so với phương pháp rang thủ công.
Máy rang hạt ngũ cốc	Máy rang hạt ngũ cốc là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng dùng để rang chín đều các loại hạt ngũ cốc như gạo lứt, yến mạch, bắp, mè, đậu nành, đậu xanh, hạt chia… phục vụ sản xuất ngũ cốc dinh dưỡng, bột ngũ cốc, trà ngũ cốc và thực phẩm ăn liền. Thiết bị giúp hạt chín đều, thơm tự nhiên, màu sắc đẹp, đồng thời hạn chế cháy khét và hao hụt so với phương pháp rang thủ công.
Máy rang lạc	Máy rang lạc (máy rang đậu phộng) là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng dùng để rang chín đều hạt lạc phục vụ sản xuất lạc rang ăn liền, lạc tẩm vị, nguyên liệu bánh kẹo hoặc ép dầu. Thiết bị giúp hạt chín đồng đều, giòn thơm, màu sắc đẹp, hạn chế cháy khét và nứt vỡ so với phương pháp rang thủ công truyền thống.

III. Giá máy chế biến thực phẩm hiện nay là bao nhiêu

Mixtech Á Châu chuyên cung cấp đa dạng các thiết bị khuấy trộn, chưng cất, các loại cánh khuấy với nhiều dung tích, đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu của khách hàng. Giá các thiết bị dao động từ vài chục triệu đồng đến vài trăm triệu đồngđối với các mẫu  gia công, thiết kế theo yêu cầu riêng. Dưới đây là bảng giá tham khảo của một số mẫu cánh khuấy, phổ biến mà Mixtech Á Châu hiện đang cung cấp  

IV. Cấu tạo và thông số kỹ thuật của máy rang

Cấu tạo chi tiết

Lồng rang
Lồng rang được chế tạo từ inox 304 dày 6–8 mm, thiết kế dạng trống xoắn ốc giúp nguyên liệu đảo trộn liên tục và đồng đều trong suốt quá trình rang. Cấu trúc 2–3 lớp cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn cho người vận hành. Bên trong lồng được bố trí cánh đảo chuyên dụng, giúp hạt tiếp xúc nhiệt đồng đều, hạn chế cháy khét. Phần mặt đầu có khe hở nhỏ, thiết kế kín nhằm chống xì khói và giữ nhiệt ổn định.

Hệ thống gia nhiệt
Máy sử dụng đầu béc đốt gas hoặc điện với công suất phổ biến 6–15 kW, gia nhiệt theo nguyên lý hot air, giúp nhiệt lan tỏa đều và ổn định. Hệ thống quạt hút khói hỗ trợ loại bỏ khói, hơi ẩm và mùi trong quá trình rang, kết hợp silon (cyclone) chứa vỏ trấu, vỏ lụa, giữ môi trường làm việc sạch sẽ và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Hệ thống truyền động và phụ trợ
Truyền động chính sử dụng motor giảm tốc công suất 1.5–4.5 kW, giúp lồng rang quay ổn định, bền bỉ trong thời gian dài. Biến tần inverter cho phép điều chỉnh linh hoạt tốc độ quay theo từng loại nguyên liệu. Máy còn được trang bị bộ làm nguội inox, cửa xả liệu tiện lợi và cảm biến nhiệt độ chính xác, giúp kiểm soát quá trình rang hiệu quả, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ.

Thông số kỹ thuật tiêu biểu

• Năng suất: 10–60 kg/mẻ (có thể thiết kế lớn hơn theo yêu cầu)

• Dung tích lồng rang: 20–120 L

• Chất liệu lồng rang: Inox 304 dày 6–8 mm, cấu trúc 2–3 lớp cách nhiệt

• Nguồn gia nhiệt: Gas hoặc điện trở

• Công suất gia nhiệt: 6–15 kW (gia nhiệt hot air)

• Dải nhiệt độ làm việc: 35–300°C

• Thời gian rang: 10–25 phút/mẻ (tùy loại nguyên liệu)

• Motor truyền động: Motor giảm tốc 1.5–4.5 kW

• Tốc độ quay lồng: 20–40 vòng/phút (điều chỉnh bằng biến tần)

• Nguồn điện: 220V hoặc 380V / 50Hz

• Hệ thống điều khiển: Công tắc + biến tần / tủ điện (tùy cấu hình)

• Phụ trợ: Quạt hút khói, cyclone chứa vỏ, bộ làm nguội inox, cửa xả liệu

• Tiêu chuẩn: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp GMP/HACCP

V. Ứng dụng của máy rang trong sản xuất

VI. Tiêu chí chọn máy rang phù hợp với doanh nghiệp của bạn

Khi lựa chọn máy rang phù hợp cho doanh nghiệp của bạn (ví dụ rang cà phê, hạt, ngũ cốc…), bạn nên cân nhắc các tiêu chí quan trọng sau để đảm bảo hiệu quả sản xuất — chi phí đầu tư — chất lượng sản phẩm. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

1. Công suất phù hợp với quy mô sản xuất

• Xác định nhu cầu rang hàng ngày/tháng.

• Chọn máy có công suất đủ lớn nhưng không quá dư thừa (tránh lãng phí năng lượng & vốn).

  • Doanh nghiệp nhỏ: 1–5 kg/mẻ.

  • Trung bình: 10–30 kg/mẻ.

  • Lớn: 30 kg/mẻ trở lên. 👉 Công suất quyết định tốc độ sản xuất và khả năng mở rộng.

2. Chất lượng sản phẩm đầu ra

• Máy must đảm bảo rang đều, màu sắc đồng nhất, không cháy khét.

• Cơ chế phân bổ nhiệt tốt (quạt đối lưu, lồng quay đều).

• Chế độ điều chỉnh thời gian – nhiệt độ linh hoạt để phù hợp nhiều loại nguyên liệu.

3. Hiệu quả năng lượng

• So sánh tiêu thụ điện/gas cho mỗi kg sản phẩm.

• Máy hiện đại thường tiết kiệm điện hơn, giảm chi phí vận hành.

4. Độ bền và chi phí bảo trì

• Chọn thương hiệu uy tín, linh kiện dễ thay thế.

• Máy dễ vệ sinh, bảo dưỡng => giảm thời gian ngưng sản xuất.

5. Công nghệ và tự động hóa

• Máy rang có PLC/ điều khiển tự động giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ, thời gian rang.

• Màn hình hiển thị dễ thao tác.

• Có sẵn chế độ lưu chương trình cho các loại hạt khác nhau. 👉 Tăng tính ổn định và dễ đào tạo công nhân.

6. Tính an toàn

• Hệ thống ngắt tự động khi quá nhiệt.

• Vỏ cách nhiệt, giảm rủi ro bỏng.

• Van an toàn cho máy gas/điện. 👉 Đặc biệt quan trọng trong môi trường sản xuất.

7. Chi phí đầu tư ban đầu & vận hành

• So sánh tổng chi phí (máy + vận chuyển + lắp đặt + bảo hành).

• Ước lượng chi phí vận hành hàng tháng. 👉 Không nên chọn máy giá rẻ mà chất lượng kém — dễ phát sinh chi phí sửa chữa.

8. Hỗ trợ & dịch vụ hậu mãi

• Bảo hành rõ ràng, thời gian dài.

• Có kỹ thuật viên hỗ trợ lắp đặt, đào tạo sử dụng.

• Kho linh kiện sẵn có tại Việt Nam.

9. Tính linh hoạt trong sản xuất

• Máy có thể rang nhiều loại nguyên liệu khác nhau không?

• Có điều chỉnh được kích cỡ mẻ, tốc độ quay, loại nguyên liệu…

VII. Mixtechachau - Chuyên bán máy rang với giá rẻ, uy tín

Mixtechachau – Chuyên bán máy rang với giá rẻ, uy tín là đơn vị được nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh tin tưởng lựa chọn trong lĩnh vực cung cấp thiết bị rang công nghiệp hiện nay. Với định hướng phát triển bền vững và lấy chất lượng làm nền tảng, Mixtechachau không ngừng cải tiến sản phẩm, tối ưu giải pháp kỹ thuật nhằm mang đến cho khách hàng những dòng máy rang hiệu quả, ổn định và phù hợp với thực tế sản xuất tại Việt Nam.

Các dòng máy rang tại Mixtechachau được thiết kế đa dạng về công suất, từ quy mô nhỏ phục vụ quán cà phê, xưởng rang thủ công đến các dòng máy rang công nghiệp đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn. Máy có khả năng ứng dụng linh hoạt cho nhiều loại nguyên liệu như cà phê, hạt điều, ngũ cốc, cacao, hạt dinh dưỡng… đảm bảo rang đều, kiểm soát nhiệt tốt và giữ trọn hương vị đặc trưng của sản phẩm. Toàn bộ thiết bị được gia công chắc chắn, vật liệu bền bỉ, vận hành ổn định trong thời gian dài, giúp doanh nghiệp yên tâm đầu tư và khai thác lâu dài.

Ưu điểm nổi bật của Mixtechachau chính là giá thành cạnh tranh, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng mà vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu suất sử dụng. Nhờ trực tiếp tư vấn, thiết kế và cung cấp thiết bị theo nhu cầu thực tế, Mixtechachau giúp khách hàng tối ưu chi phí đầu tư, tránh lãng phí vào những tính năng không cần thiết. Bên cạnh đó, các dòng máy rang đều được chú trọng yếu tố an toàn, dễ vận hành, dễ vệ sinh và bảo trì, góp phần giảm chi phí vận hành cho doanh nghiệp.

Không chỉ cung cấp sản phẩm, Mixtechachau còn đồng hành cùng khách hàng trong suốt quá trình sử dụng với dịch vụ tư vấn kỹ thuật tận tâm, hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn vận hành và bảo hành rõ ràng. Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ nhanh chóng khi khách hàng cần, giúp quá trình sản xuất diễn ra liên tục và hiệu quả.

Với phương châm “Giá rẻ đi đôi với uy tín – Chất lượng tạo nên thương hiệu”, Mixtechachau tự hào là đối tác tin cậy trong lĩnh vực máy rang, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giá trị thương hiệu cho khách hàng trên toàn quốc.

Mọi thông tin chi tiết tư vấn và báo giá về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ :  Lô I.9/1, Đường số 5, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, P. Bình Tân,TP.HCM

Hotline/zalo: 0933.338.390 

Email: nvkd.achau@gmail.com