---

Máy khuấy thực phẩm

I. Giới thiệu về sản phẩm máy khuấy thực phẩm

Máy khuấy thực phẩm là thiết bị công nghiệp chuyên dụng để trộn nguyên liệu lỏng hoặc sệt như sữa hạt, siro, nước sốt, gia vị và các dung dịch thực phẩm khác. Máy sử dụng inox 304/316 đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, kết hợp cánh khuấy và trục truyền động bền bỉ, đảm bảo hỗn hợp được trộn đều, đồng nhất và không vón cục. Thiết bị có thể gia nhiệt và điều chỉnh tốc độ bằng biến tần, giúp hòa tan các thành phần nhanh chóng, kiểm soát nhiệt độ, bảo toàn hương vị và chất lượng nguyên liệu, phù hợp cho sản xuất thực phẩm công nghiệp hoặc quy mô thương mại.

II. Các sản phẩm máy khuấy thực phẩm mà Mixtechachau cung cấp

Mixtech Á Châu (Công ty TNHH Thương mại Sản xuất Chế tạo Cơ khí Á Châu) là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các dòng máy khuấy công nghiệp chất lượng cao. Sản phẩm được chế tạo từ inox bền bỉ, thiết kế đa dạng cánh khuấy phù hợp từng loại vật liệu và có thể tích hợp hệ thống gia nhiệt theo yêu cầu. Các dòng máy khuấy của Mixtech Á Châu đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, hóa chất, mỹ phẩm và sơn, mang đến hiệu suất ổn định và độ bền vượt trội.

Máy khuấy thực phẩm	Máy khuấy thực phẩm là thiết bị công nghiệp chuyên dụng dùng để trộn, nhũ hóa và đồng nhất nguyên liệu lỏng, sệt hoặc nhũ tương trong ngành chế biến thực phẩm. Thiết bị này giúp tăng năng suất, giảm thất thoát nguyên liệu và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, phù hợp với các cơ sở từ xưởng nhỏ đến nhà máy công nghiệp.
Máy khuấy thực phẩm 100 lít	Máy khuấy thực phẩm 100 lít là thiết bị công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để khuấy trộn, hòa tan và đồng hóa các loại nguyên liệu lỏng, sệt hoặc bán lỏng trong ngành thực phẩm. Với dung tích 100 lít, máy lý tưởng cho các mẻ sản xuất vừa, đảm bảo nguyên liệu được trộn đều, đồng nhất, tránh vón cục hay tách lớp, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.
Máy khuấy thực phẩm 1000 lít	Máy khuấy thực phẩm 1.000 lít là thiết bị công nghiệp cỡ lớn, được chế tạo từ inox SUS304/316 đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy trang bị động cơ công suất mạnh kết hợp hệ thống nâng hạ tự động, giúp khuấy trộn các loại nguyên liệu lỏng, sệt hoặc bán lỏng trong quy mô sản xuất lớn như siro, nước sốt, sữa hạt, nước giải khát, đảm bảo hỗn hợp đồng nhất, mịn, không vón cục. Thiết bị lý tưởng cho các nhà máy sản xuất thực phẩm công nghiệp, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Máy khuấy thực phẩm 20 lít	Máy khuấy thực phẩm 20 lít là thiết bị nhỏ gọn, tiện dụng, chuyên dùng để khuấy trộn, đồng hóa và hòa tan các nguyên liệu lỏng, sệt hoặc bán lỏng trong xưởng sản xuất thực phẩm nhỏ, phòng lab hoặc thử nghiệm công thức. Với dung tích 20 lít, máy lý tưởng cho các mẻ nguyên liệu vừa và nhỏ, giúp đảm bảo hỗn hợp đồng nhất, mịn, không vón cục. Máy trang bị động cơ công suất nhỏ (0,37–1,1 kW), tốc độ quay có thể điều chỉnh, trục và cánh khuấy làm từ inox 304/316 chống ăn mòn và dễ vệ sinh theo tiêu chuẩn GMP. Thiết bị phù hợp sữa hạt, siro, nước sốt, gia vị lỏng, giúp tăng năng suất so với khuấy tay và duy trì chất lượng sản phẩm ổn định.
Máy khuấy thực phẩm 200 lít	Máy khuấy thực phẩm 200 l0ít là thiết bị nhỏ gọn, tiện dụng, chuyên dùng để khuấy trộn, đồng hóa và hòa tan các nguyên liệu lỏng, sệt hoặc bán lỏng trong xưởng sản xuất thực phẩm nhỏ, phòng lab hoặc thử nghiệm công thức. Với dung tích 200 lít, máy lý tưởng cho các mẻ nguyên liệu vừa và nhỏ, giúp đảm bảo hỗn hợp đồng nhất, mịn, không vón cục.
Máy khuấy thực phẩm 50 lít	Máy khuấy thực phẩm 50 lít là thiết bị công nghiệp nhỏ gọn, tiết kiệm không gian và điện năng, được thiết kế với các đặc điểm và ứng dụng tương tự máy 100 lít nhưng tối ưu cho mẻ nguyên liệu nhỏ hơn. Dung tích thực tế của máy có thể từ 10–50 L, phù hợp cho các xưởng sản xuất vừa và phòng lab.
Máy khuấy thực phẩm 500 lít	Máy khuấy thực phẩm 500 lít là thiết bị cỡ lớn công nghiệp, được chế tạo từ inox SUS304/316 đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm GMP, đảm bảo an toàn vệ sinh và chống ăn mòn nguyên liệu. Máy trang bị động cơ mạnh mẽ kết hợp hệ thống gia nhiệt giúp khuấy trộn các loại nguyên liệu lỏng, sệt hoặc nhũ tương trong quy mô sản xuất lớn, như siro, nước sốt, sữa hạt hay nước giải khát.
Máy khuấy thực phẩm thí nghiệm	Máy khuấy thực phẩm thí nghiệm là thiết bị nhỏ gọn, linh hoạt, được thiết kế cho phòng lab, nghiên cứu công thức và thử nghiệm sản xuất thực phẩm. Máy dùng để khuấy trộn, hòa tan và đồng hóa các loại nguyên liệu lỏng, sệt hoặc bán lỏng với dung tích nhỏ từ 1–20 L, giúp đánh giá công thức, kiểm soát độ nhớt, nhũ hóa và tính đồng nhất của sản phẩm trước khi sản xuất quy mô lớn.

III. Giá máy khuấy thực phẩm hiện nay là bao nhiêu

Mixtech Á Châu chuyên cung cấp đa dạng các thiết bị khuấy trộn với nhiều dung tích, đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu của khách hàng. Giá các thiết bị dao động từ vài triệu đồng đến vài chục, thậm chí vài trăm triệu đồng đối với các mẫu bồn khuấy gia công, thiết kế theo yêu cầu riêng. Dưới đây là bảng giá tham khảo của một số mẫu máy khuấy  cơ bản, phổ biến mà Mixtech Á Châu hiện đang cung cấp:

STT	Tên thiết bị	Giá thành
1	Máy khuấy thực phẩm	14.500.000 - 38.5000.000
2	Máy khuấy thực phẩm 100 lít	15.600.000 - 29.300.000
3	Máy khuấy thực phẩm 1000 lít	10.900.000 - 25.600.000
4	Máy khuấy thực phẩm 20 lít	10.500.000 - 19.600.000
5	Máy khuấy thực phẩm 200 lít	21.500.000 - 35.600.000
6	Máy khuấy thực phẩm 50 lít	6.600.000 - 29.300.000
7	Máy khuấy thực phẩm 500 lít	65.500.000 - 72.600.000
8	Máy khuấy thực phẩm thí nghiệm	5.800.000 -10.300.000

IV. Cấu tạo và thông số kỹ thuật của máy khuấy thực phẩm

Cấu tạo chi tiết

Động cơ: Sử dụng động cơ điện 0,37–3,7 kW (0,5–5 HP), nguồn 220V/380V/3 pha, kết hợp biến tần điều chỉnh tốc độ 0–1.500 rpm giúp vận hành linh hoạt, phù hợp nhiều loại nguyên liệu. Hộp giảm tốc tích hợp tăng mô-men xoắn, đảm bảo máy vận hành ổn định, chống quá tải ngay cả khi khuấy dung dịch nhớt hoặc sệt.

Trục và cánh khuấy: Trục làm từ inox 304/316 Ø12–30 mm, dài 500–1.000 mm, kết hợp các loại cánh propeller, turbine hoặc mái chèo Ø120–350 mm đặt sát thành bồn, phá vón, nhũ hóa nguyên liệu hiệu quả, đảm bảo hỗn hợp đồng nhất.

Bồn và khung: Bồn inox 304 thiết kế 3 lớp gia nhiệt cách thủy, có thể đạt nhiệt độ từ 100–320°C tùy nhu cầu. Khung máy tích hợp nâng hạ tay quay hoặc ben khí, nắp kín CIP tiện vệ sinh, cùng bánh xe khóa gài giúp di chuyển dễ dàng và cố định an toàn.

Thông số kỹ thuật tiêu biểu

Thông số	Giá trị phổ biến
Dung tích bồn	20–200 L
Công suất động cơ	0,37–3,7 kW
Tốc độ quay	0–1.500 rpm

V. Ứng dụng của máy khuấy thực phẩm trong sản xuất

Máy khuấy thực phẩm là thiết bị quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm, giúp tăng năng suất, đảm bảo chất lượng và đồng nhất sản phẩm. Một số ứng dụng phổ biến gồm:

1. Sữa và các loại sữa hạt

• Khuấy sữa tươi, sữa hạt (đậu, hạt điều, hạnh nhân, óc chó…) để nguyên liệu hòa tan đều, không lắng cặn.

• Hỗ trợ gia nhiệt hoặc giữ ấm để kiểm soát nhiệt độ, bảo toàn dinh dưỡng và hương vị.

• Thích hợp cho sản xuất sữa đóng chai, sữa túi, sữa công thức hoặc sữa thương mại.

2. Nước sốt, siro, gia vị

• Trộn siro, nước sốt cà chua, sốt mayonnaise, gia vị lỏng để tạo hỗn hợp đồng nhất, tránh vón cục.

• Kết hợp gia nhiệt và kiểm soát tốc độ khuấy giúp hòa tan đường, bột hoặc các thành phần phụ gia nhanh chóng.

• Phù hợp cho sản xuất sốt, siro, nước sốt salad hoặc gia vị chế biến sẵn.

3. Thực phẩm sệt và đặc

• Khuấy các sản phẩm kem, pudding, cháo, bột pha sẵn hoặc sản phẩm tương tự để đạt kết cấu mịn, đồng đều.

• Cánh khuấy và trục thiết kế chuyên dụng giúp tránh vón cục, dính bồn và giảm thất thoát nguyên liệu.

4. Đồ uống lỏng

• Trộn nước giải khát, nước ép trái cây, trà, cà phê hòa tan để đạt độ đồng nhất, giữ hương vị tự nhiên.

• Máy khuấy thực phẩm cho phép điều chỉnh tốc độ và thời gian trộn theo từng loại đồ uống, đảm bảo sản phẩm đồng nhất và chất lượng ổn định.

5. Nguyên liệu đông lạnh hoặc nhũ tương

• Máy có thể khuấy kem, sữa chua, nhũ tương dầu-nước mà vẫn duy trì kết cấu mịn, không tách lớp.

• Đảm bảo độ đồng nhất và chất lượng sản phẩm cho cả thực phẩm tươi và đông lạnh.

6. Lợi ích chung

• Tăng năng suất 3–5 lần so với khuấy thủ công.

• Giảm thất thoát nguyên liệu và kiểm soát chất lượng sản phẩm ổn định.

• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuân thủ tiêu chuẩn GMP.

VI. Tiêu chí chọn máy khuấy thực phẩm phù hợp với doanh nghiệp của bạn

1. Loại sản phẩm & đặc tính nguyên liệu

• Xác định rõ bạn sản xuất gì: sữa hạt, siro, nước sốt, gia vị lỏng, đồ uống, nhũ tương dầu‑nước,… — mỗi loại có độ nhớt, độ nhũ, yêu cầu vệ sinh và xử lý khác nhau.

• Nếu nguyên liệu chứa dầu, chất hoạt động bề mặt, hương liệu hay các thành phần dễ oxi hóa, nên chọn máy có khả năng nhũ hóa/phân tán mạnh, đôi khi kèm gia nhiệt để hòa tan đều nguyên liệu.

• Nếu cần pha trộn hỗn hợp mà không phá hủy hương vị hay cấu trúc (ví dụ sữa, siro, nước giải khát), cần máy với tay khuấy nhẹ nhàng, kiểm soát tốc độ, không sinh nhiệt quá cao.

2. Dung tích & công suất phù hợp quy mô sản xuất

• Với cơ sở nhỏ, xưởng thử nghiệm hoặc sản xuất mẻ nhỏ: máy dung tích nhỏ (ví dụ 20–100 L).

• Với sản xuất quy mô trung hoặc lớn: chọn máy dung tích lớn (200 L → 1.000 L hoặc hơn), công suất mạnh để đảm bảo khuấy đều nguyên liệu, tránh quá tải, giảm hao hỏng.

• Dung tích & công suất phải phù hợp để máy vận hành ổn định, không quá tải, và đảm bảo hiệu quả trộn đồng đều.

3. Vật liệu & tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

• Bộ phận tiếp xúc với sản phẩm nên làm bằng thép không gỉ (inox) chất lượng cao — 304 hoặc 316.

• Inox 304 — đủ cho nhiều ứng dụng thực phẩm thông thường, có độ chống ăn mòn tốt và giá hợp lý.

• Inox 316 (hoặc 316L) — phù hợp nếu dây chuyền có hóa chất mạnh, dung môi, muối hoặc cần vệ sinh thường xuyên, CIP/SIP, giúp tăng độ bền, tránh rỗ và ăn mòn kẽ hở.

• Bề mặt tiếp xúc cần trơn nhẵn, không poros, không gồ ghề, không khe, không ren lộ để dễ vệ sinh, tránh tích tụ vi khuẩn.

4. Khả năng điều khiển & linh hoạt vận hành

• Máy nên có biến tần / chỉnh tốc độ để điều chỉnh lực cắt, tốc độ khuấy phù hợp với từng loại nguyên liệu — từ lỏng nhẹ tới sệt, nhũ dầu‑nước.

• Nếu cần nhũ hóa, hòa tan hoặc phân tán hạt nhỏ — máy nên có cánh khuấy chuyên dụng (propeller, turbine, cánh phân tán).

• Nếu sản phẩm cần gia nhiệt (ví dụ siro, sốt, sữa hạt cần làm nóng), nên chọn máy có bồn cách thủy hoặc gia nhiệt, hoặc tích hợp bồn 3 lớp.

• Nếu bạn thay đổi công thức thường xuyên — ưu tiên máy linh hoạt: dễ thay cánh khuấy/trục, dễ vệ sinh, dễ tháo lắp.

5. Dễ vệ sinh – bảo trì & tiêu chuẩn an toàn

• Thiết bị nên thiết kế theo các nguyên tắc vệ sinh: không góc chết, bề mặt trơn, dễ tháo rời để CIP/SIP, tránh tồn đọng thực phẩm hay vi khuẩn.

• Vật liệu, mối hàn, liên kết phải đảm bảo không rỉ, không phôi nhiễm kim loại nặng, đảm bảo an toàn thực phẩm.

• Thiết bị nên có thiết kế dễ bảo trì, phụ tùng thay thế có sẵn (trục, cánh, gioăng, động cơ…) để giảm thời gian chết máy.

6. Hiệu suất – năng suất & chi phí vận hành lâu dài

• Máy hiệu quả nên giúp tăng năng suất đáng kể, tiết kiệm thời gian pha trộn so với thủ công.

• Máy tốt giúp giảm thất thoát nguyên liệu, hạn chế sản phẩm bị lỗi, vón cục hoặc phân tầng — từ đó giảm chi phí phế phẩm, nâng cao chất lượng đồng đều.

• Khi lựa chọn, nên tính chi phí vòng đời (TCO): chi phí đầu tư, điện năng, bảo trì, thay phụ tùng so với lợi ích lâu dài.

7. Độ tin cậy của nhà cung cấp & dịch vụ hậu mãi

• Ưu tiên nhà cung cấp có uy tín, có chứng nhận vật liệu (CO/CQ inox), có bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật và phụ tùng thay thế.

• Nếu bạn sản xuất thực phẩm theo chuẩn xuất khẩu / nghiêm ngặt – nên chọn nhà cung cấp hiểu rõ tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, có thể tư vấn cấu hình phù hợp.

🧑‍🏭 Lời khuyên khi chọn máy khuấy thực phẩm

• Đừng chọn máy chỉ dựa vào giá — cần xem xét toàn bộ yếu tố: sản phẩm, quy mô, vệ sinh, hiệu suất lâu dài.

• Luôn ưu tiên vật liệu inox 304/316, thiết kế dễ vệ sinh và vận hành an toàn.

• Lựa chọn máy có điều chỉnh tốc độ, cánh khuấy phù hợp, khả năng gia nhiệt và CIP, để linh hoạt sản xuất nhiều dòng sản phẩm khác nhau.

• Kiểm tra kỹ nhà cung cấp: chất lượng vật liệu, phụ tùng, bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật — đảm bảo bạn không bị gián đoạn sản xuất.

VII. Mixtechachau - Chuyên bán máy khuấy thực phẩm với giá rẻ, uy tín

Mixtech Á Châu là đơn vị hàng đầu trong việc cung cấp các loại máy khuấy thực phẩm công nghiệp, từ dung tích nhỏ phục vụ thử nghiệm (20–50 L) đến các thiết bị sản xuất lớn (200–1.000 L), phù hợp với mọi quy mô xưởng, từ cơ sở nhỏ đến nhà máy công nghiệp.

Chúng tôi cung cấp máy khuấy thực phẩm inox 304/316 đạt chuẩn GMP, kết hợp gia nhiệt, hút chân không, biến tần điều khiển tốc độ, đảm bảo nguyên liệu lỏng, sệt hay nhũ tương được trộn đều, đồng nhất và không vón cục. Thiết bị lý tưởng cho sữa hạt, nước sốt, siro, gia vị, kem, lotion và các sản phẩm thực phẩm lỏng khác.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Mixtech Á Châu cam kết:

• Sản phẩm chất lượng cao, bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Giá cả cạnh tranh, tối ưu chi phí đầu tư cho doanh nghiệp.

• Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ chọn thiết bị phù hợp với loại nguyên liệu, dung tích, công suất và quy trình sản xuất.

• Hậu mãi uy tín, bảo hành 12–24 tháng, cung cấp phụ tùng thay thế và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.

Sử dụng máy khuấy thực phẩm từ Mixtech Á Châu giúp tăng năng suất 3–5 lần so với khuấy thủ công, giảm thất thoát nguyên liệu, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, nâng cao hiệu quả sản xuất và tối ưu hóa chi phí vận hành.

Mixtech Á Châu – Giải pháp toàn diện cho sản xuất thực phẩm đồng nhất, an toàn và tiết kiệm.

Mọi thông tin chi tiết tư vấn và báo giá về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ :  Lô I.9/1, Đường số 5, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, P. Bình Tân,TP.HCM

Hotline/zalo: 0933.338.390 

Email: nvkd.achau@gmail.com