---

Máy cô đặc

I. Giới thiệu về sản phẩm máy cô đặc

II. Các sản phẩm máy cô đặc mà Mixtechachau cung cấp

Mixtech Á Châu (Công ty TNHH Thương mại Sản xuất Chế tạo Cơ khí Á Châu) là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các dòng máy chưng cất công nghiệp chất lượng cao. Sản phẩm được chế tạo từ inox bền bỉ, thiết kế đa dạng phù hợp từng loại vật liệu và có thể tích hợp hệ thống gia nhiệt theo yêu cầu. Các dòng máy cô đặc của Mixtech Á Châu đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, hóa chất, mỹ phẩm.., mang đến hiệu suất ổn định và độ bền vượt trội.

Máy chiết xuất cô đặc	Máy chiết xuất cô đặc là hệ thống thiết bị công nghiệp tích hợp, dùng để chiết tách hoạt chất từ dược liệu hoặc thực vật bằng dung môi, sau đó cô đặc dung dịch thu được dưới điều kiện chân không, giúp giữ nguyên dược tính và hương vị. Thiết bị vận hành ở nhiệt độ thấp 50–80°C, đáp ứng tiêu chuẩn GMP, phù hợp cho sản xuất dược phẩm, thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.
Máy cô đặc bình cầu	Máy cô đặc bình cầu là thiết bị công nghiệp dạng bình cầu quay kết hợp chân không, chuyên dùng để cô đặc dung dịch loãng thông qua quá trình bay hơi dung môi ở nhiệt độ thấp 40–60°C. Thiết bị đặc biệt phù hợp cho quy mô phòng thí nghiệm, nghiên cứu R&D hoặc sản xuất nhỏ, giúp giữ ổn định hoạt chất, hạn chế phân hủy nhiệt và tiết kiệm năng lượng.
Máy cô đặc cà chua	Máy cô đặc cà chua là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để tách nước khỏi nước ép cà chua tươi, tạo thành nước cốt cà chua (tomato paste) với độ Brix đạt 28–36°. Hệ thống vận hành ở nhiệt độ thấp 60–80°C dưới điều kiện chân không, giúp bảo toàn hương vị tự nhiên, màu sắc và hàm lượng vitamin, đáp ứng yêu cầu sản xuất thực phẩm chất lượng cao.
Máy cô đặc cafe	Máy cô đặc cà phê là thiết bị công nghiệp vận hành dưới điều kiện chân không, chuyên dùng để loại bỏ nước khỏi dịch chiết cà phê xanh, tạo ra cà phê cô đặc với độ Brix 40–60°. Quá trình cô đặc diễn ra ở nhiệt độ thấp 50–80°C, giúp bảo toàn hương vị đặc trưng và các hoạt chất quan trọng, đáp ứng yêu cầu sản xuất cà phê hòa tan và chiết xuất cà phê chất lượng cao.
Máy cô đặc chân không	Máy cô đặc chân không là thiết bị công nghiệp dùng để loại bỏ dung môi (chủ yếu là nước) khỏi dung dịch loãng bằng cách giảm áp suất, từ đó hạ nhiệt độ sôi xuống khoảng 50–80°C. Nhờ quá trình cô đặc ở nhiệt độ thấp, thiết bị giúp tăng nồng độ sản phẩm mà không làm biến tính hoạt chất, đặc biệt phù hợp cho dược phẩm, thực phẩm và chiết xuất thảo dược.
Máy cô đặc dược liệu	Máy cô đặc dược liệu là thiết bị công nghiệp chân không chuyên dụng dùng để cô đặc dịch chiết từ thảo dược, dược liệu và đông y. Hệ thống vận hành ở nhiệt độ thấp 50–80°C, giúp bảo toàn tối đa hoạt chất sinh học, hạn chế phân hủy nhiệt và đáp ứng tiêu chuẩn GMP, phù hợp cho sản xuất dược phẩm và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Máy cô đặc đường mía	Máy cô đặc đường mía là thiết bị công nghiệp vận hành dưới điều kiện chân không, chuyên dùng để loại bỏ nước khỏi nước mía tươi, tạo ra mật mía cô đặc với độ Brix 55–65°. Quá trình cô đặc diễn ra ở nhiệt độ thấp 60–85°C, giúp giữ màu sắc tự nhiên, hương vị đặc trưng và hạn chế caramen hóa, đáp ứng yêu cầu sản xuất mật mía chất lượng cao.
Máy cô đặc đường phèn	Máy cô đặc đường phèn là thiết bị công nghiệp vận hành dưới điều kiện chân không, dùng để cô đặc dung dịch nước đường thành mật đường phèn với độ Brix 60–75°. Hệ thống làm việc ở nhiệt độ thấp 55–80°C, giúp kiểm soát quá trình kết tinh, tạo tinh thể đường phèn vuông, đồng đều, đồng thời ngăn hiện tượng caramen hóa, đảm bảo chất lượng và màu sắc sản phẩm.
Máy cô đặc nước hoa	Máy cô đặc nước hoa là thiết bị công nghiệp chân không chuyên dụng dùng để cô đặc tinh chất từ hoa và thảo mộc thành dung dịch hương liệu đậm đặc làm nguyên liệu sản xuất nước hoa. Thiết bị vận hành ở nhiệt độ thấp 30–60°C, giúp bảo toàn tối đa các hợp chất hương thơm dễ bay hơi, giữ mùi hương tự nhiên, tinh khiết và ổn định chất lượng.
Máy cô đặc nước mắm	Máy cô đặc nước mắm là thiết bị công nghiệp vận hành dưới điều kiện chân không, dùng để loại bỏ nước thừa khỏi nước mắm thô, từ đó nâng cao độ đạm lên khoảng 35–50°N. Quá trình cô đặc diễn ra ở nhiệt độ thấp 55–65°C, giúp giữ hương vị đặc trưng, đồng thời giảm histamine và các tạp chất dễ bay hơi, đáp ứng yêu cầu sản xuất nước mắm chất lượng cao và an toàn thực phẩm.

III. Giá máy cô đặc hiện nay là bao nhiêu

Mixtech Á Châu chuyên cung cấp đa dạng các thiết bị khuấy trộn, chưng cất, cô đặc với nhiều dung tích, đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu của khách hàng. Giá các thiết bị dao động từ vài triệu đồng đến vài chục, thậm chí vài trăm triệu đồng đối với các mẫu máy chiết rót gia công, thiết kế theo yêu cầu riêng. Dưới đây là bảng giá tham khảo của một số mẫu máy cô đặc, phổ biến mà Mixtech Á Châu hiện đang cung cấp  

IV. Cấu tạo và thông số kỹ thuật của máy cô đặc

Cấu tạo chi tiết

Nồi cô đặc:
Nồi được chế tạo từ inox 304 hoặc inox 316 với độ dày 5–8 mm, đảm bảo khả năng chịu nhiệt, chịu chân không và độ bền cao trong quá trình vận hành liên tục. Dung tích nồi đa dạng từ 100 đến 3.000 lít, phù hợp cho cả sản xuất thử nghiệm và quy mô công nghiệp. Thiết kế kết cấu hai lớp có lớp cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tăng hiệu quả cô đặc. Bên trong nồi được trang bị cánh khuấy tốc độ thấp, giúp đảo trộn đều dung dịch, chống lắng cặn và hạn chế bám dính nguyên liệu vào thành nồi, đảm bảo quá trình bay hơi diễn ra ổn định và đồng đều.

Hệ thống chân không:
Máy sử dụng bơm chân không xoay cánh với mức chân không đạt tới –0,08 MPa, giúp hạ thấp nhiệt độ sôi của dung môi, từ đó bảo toàn hoạt chất và hương vị của sản phẩm. Hơi dung môi sinh ra trong quá trình cô đặc được dẫn qua bình ngưng tụ dạng ống chùm (shell & tube), làm mát bằng nước ở nhiệt độ 5–15°C, giúp ngưng tụ hiệu quả và thu hồi dung môi, giảm phát thải và tiết kiệm năng lượng.

Hệ thống phụ trợ:
Máy được tích hợp bơm tuần hoàn dung dịch để tăng hiệu suất trao đổi nhiệt, van xả tự động giúp tháo sản phẩm cô đặc nhanh chóng và an toàn. Ngoài ra, hệ thống CIP (Clean In Place) cho phép vệ sinh, làm sạch thiết bị tại chỗ mà không cần tháo rời, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và giảm thời gian dừng máy.

Thông số kỹ thuật tiêu biểu

V. Ứng dụng của máy cô đặc trong sản xuất

VI. Tiêu chí chọn máy cô đăc phù hợp với doanh nghiệp của bạn

Chọn đúng máy cô đặc giúp tối ưu sản xuất, tiết kiệm năng lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm. Hãy cân nhắc các yếu tố sau:

1. Tính chất sản phẩm cần cô đặc

• Đặc tính nhiệt nhạy hay không: Nếu sản phẩm chứa hoạt chất nhạy nhiệt (vitamin, enzyme, hoạt chất dược…), cần lựa chọn máy có điều khiển nhiệt độ bay hơi thấp và hệ thống chân không ổn định.

• Độ nhớt, độ dày của dung dịch sau khi cô đặc: Ảnh hưởng đến thiết kế cánh khuấy và tốc độ khuấy để tránh bám dính và phân lớp.

👉 Gợi ý: Dịch chứa hoạt chất nhạy nhiệt → Máy có hệ chân không sâu, nhiệt độ bay hơi thấp.

2. Khối lượng / công suất cần xử lý mỗi mẻ

• Doanh nghiệp nhỏ: 100–500 L/mẻ

• Quy mô trung bình: 500–1000 L/mẻ

• Công nghiệp lớn: 1000–3000 L/mẻ hoặc hơn

Chọn máy có dung tích nồi phù hợp với công suất yêu cầu giúp tiết kiệm nhiên liệu và giảm chi phí vận hành.

3. Độ chân không và nhiệt độ bay hơi

• Máy cần duy trì áp suất chân không thấp (khoảng −0.08 MPa) để bay hơi ở nhiệt độ thấp (55–80°C) nhằm giữ nguyên hoạt chất và giảm phân hủy nhiệt.

👉 Nhiệt độ bay hơi càng thấp → càng bảo toàn chất lượng sản phẩm.

4. Khả năng chống bám dính và tự làm sạch

• Cánh khuấy tốc độ thấp, chống bám dính giúp nguyên liệu phân bố đều, không cháy khét và dễ vệ sinh.

• Hệ thống CIP (vệ sinh tại chỗ) giúp rửa sạch khoang trong mà không cần tháo rời thiết bị.

5. Vật liệu chế tạo & tiêu chuẩn vệ sinh

• Inox 304: phù hợp ngành thực phẩm – đồ uống.

• Inox 316: cần thiết với ngành dược phẩm, hóa chất ăn mòn.

• Lớp cách nhiệt đôi giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát năng lượng.

6. Hệ thống phụ trợ và tự động hóa

• Bơm chân không hiệu suất cao

• Bình ngưng tụ shell&tube làm mát nước

• Bơm tuần hoàn dung dịch

• Van xả tự động

• Điều khiển PLC + HMI màn hình cảm ứng giúp vận hành dễ dàng, kiểm soát thông số chính xác.

7. Hiệu quả kinh tế & dịch vụ sau bán

• Máy phù hợp nhu cầu => Tối ưu chi phí đầu tư

• Chế độ bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật, phụ tùng lâu dài giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất.

VII. Mixtechachau - Chuyên bán máy cô đặc với giá rẻ, uy tín

Mixtechachau tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy cô đặc công nghiệp chất lượng cao, đáp ứng đa dạng nhu cầu trong ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và chế biến nông sản. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị công nghiệp, chúng tôi không chỉ bán máy mà còn mang đến giải pháp cô đặc tối ưu, tiết kiệm chi phí và nâng cao giá trị sản phẩm cho doanh nghiệp.

Các dòng máy cô đặc chân không do Mixtechachau cung cấp được thiết kế hiện đại, hoạt động dựa trên nguyên lý giảm áp suất để hạ nhiệt độ sôi, cho phép quá trình cô đặc diễn ra ở nhiệt độ thấp (30–85°C). Nhờ đó, sản phẩm sau cô đặc giữ được hương vị tự nhiên, màu sắc, vitamin và hoạt chất quan trọng, hạn chế tối đa hiện tượng biến tính, caramen hóa hoặc cháy khét. Thiết bị đặc biệt phù hợp để cô đặc dịch chiết dược liệu, cà phê, cà chua, nước mắm, nước mía, đường phèn, nước hoa, thảo mộc và nhiều nguyên liệu nhạy nhiệt khác.

Mixtechachau cung cấp đa dạng chủng loại máy cô đặc như:

• Máy cô đặc chân không một nồi, hai nồi, đa nồi

• Máy cô đặc dạng màng rơi, dạng tuần hoàn

• Máy cô đặc bình cầu cho phòng thí nghiệm và R&D

• Hệ thống cô đặc công nghiệp quy mô vừa và lớn

Tất cả thiết bị đều được chế tạo từ inox 304/316, kết cấu chắc chắn, dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn GMP – HACCP, phù hợp cho nhà máy sản xuất hiện đại. Thông số kỹ thuật có thể thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, độ Brix, độ đạm, công suất và mức độ tự động hóa.

Bên cạnh chất lượng, giá cả cạnh tranh chính là ưu điểm nổi bật của Mixtechachau. Nhờ chủ động trong thiết kế, gia công và tối ưu cấu hình, chúng tôi mang đến giải pháp máy cô đặc giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất và độ bền lâu dài. Ngoài ra, khách hàng còn được tư vấn kỹ thuật tận tâm, lắp đặt – chuyển giao công nghệ – bảo hành rõ ràng, giúp yên tâm trong suốt quá trình vận hành.

Mọi thông tin chi tiết tư vấn và báo giá về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ :  Lô I.9/1, Đường số 5, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, P. Bình Tân,TP.HCM

Hotline/zalo: 0933.338.390 

Email: nvkd.achau@gmail.com