Bồn khuấy trà sữa

Bồn Khuấy Trà Sữa: Giải pháp hoàn hảo cho sản xuất đồ uống

Bồn khuấy trà sữa là một thiết bị không thể thiếu trong các cửa hàng, quán trà sữa và nhà máy sản xuất đồ uống. Với thiết kế và chức năng chuyên biệt, bồn khuấy giúp tạo ra những ly trà sữa đồng nhất, thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bồn khuấy trà sữa là một công cụ hữu ích để nâng cao hiệu quả và chất lượng trong việc chế biến trà sữa, giúp đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Cấu tạo và Chức năng của bồn khuấy trà sữa 

Một bồn khuấy trà sữa điển hình gồm các thành phần chính sau:

• Thân bồn: Thường làm bằng inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh và chống ăn mòn.
• Cánh khuấy: Thiết kế đa dạng, có thể là cánh tua bin, cánh cánh quạt, cánh đa tầng,… để tạo ra lực khuấy mạnh mẽ, phân tán đều các thành phần trong trà sữa.
• Hệ thống gia nhiệt: Giúp điều chỉnh nhiệt độ của hỗn hợp, giúp trà tan đều và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Hệ thống làm lạnh: Giúp làm nguội hỗn hợp sau khi khuấy, đảm bảo nhiệt độ phù hợp khi sử dụng.
• Hệ thống điều khiển: Cho phép điều chỉnh tốc độ bồn khuấy gia nhiệt kem, nhiệt độ, thời gian khuấy một cách chính xác.

Nguyên lý hoạt động của bồn khuấy trà sữa 

Quá trình bồn khuấy trà sữa diễn ra như sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Cho các nguyên liệu như trà, sữa, đường, topping,… vào bồn.
2. Khởi động hệ thống: Bật hệ thống khuấy và gia nhiệt.
3. Khuấy và hòa tan: Cánh khuấy quay với tốc độ phù hợp, phân tán đều các thành phần, tạo ra hỗn hợp trà sữa đồng nhất.
4. Làm nguội: Sau khi khuấy, hỗn hợp được làm nguội đến nhiệt độ thích hợp.
5. Thành phẩm: Trà sữa đã hoàn thành có thể được đóng chai, đóng hộp hoặc phục vụ trực tiếp.

Ưu điểm và nhược điểm khi sử dụng bồn khuấy trà sữa

Nâng cao hiệu quả: Giảm thời gian và công sức so với cách khuấy thủ công.	Chi phí đầu tư: Giá của bồn khuấy trà sữa có thể cao, đặc biệt là các mẫu có tính năng cao cấp hoặc công suất lớn.
Đảm bảo chất lượng: Trà sữa đồng nhất, thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.	Yêu cầu bảo trì: Cần bảo trì và vệ sinh định kỳ để đảm bảo thiết bị hoạt động hiệu quả và tránh vi khuẩn, nấm mốc.
Năng suất cao: Sản xuất được lượng lớn trà sữa trong thời gian ngắn.	Tiêu thụ năng lượng: Một số bồn khuấy có thể tiêu tốn nhiều năng lượng, điều này cần được cân nhắc nếu quán trà sữa có yêu cầu tiết kiệm năng lượng.
Tiện lợi: Dễ dàng vận hành và vệ sinh.	Tiếng ồn: Một số thiết bị có thể gây tiếng ồn trong quá trình hoạt động, điều này có thể ảnh hưởng đến không gian làm việc hoặc trải nghiệm của khách hàng.
Có thể điều chỉnh tốc độ và thời gian: Một số bồn khuấy có tính năng điều chỉnh tốc độ và thời gian khuấy, giúp tối ưu hóa quá trình trộn cho các công thức khác nhau.	Kích thước và không gian: Bồn khuấy thường có kích thước lớn, điều này có thể chiếm nhiều không gian trong quán trà sữa, đặc biệt là trong những không gian nhỏ.

LỰA CHỌN BỒN KHUẤY TRÀ SỮA 

Khi lựa chọn bồn khuấy trà sữa, cần lưu ý các yếu tố sau:

• Dung tích: Tùy thuộc vào quy mô sản xuất.
• Chất liệu: Nên chọn inox 304 hoặc 316L.
• Cánh khuấy: Chọn loại cánh khuấy phù hợp với loại trà sữa cần sản xuất.
• Hệ thống gia nhiệt/làm lạnh: Chọn loại phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Hệ thống điều khiển: Chọn loại dễ sử dụng và có độ chính xác cao.

Các yếu tố ảnh hưởng đến bồn khuấy trà sữa

• Tốc độ khuấy: Tốc độ bồn khuấy sữa quá cao có thể làm vỡ các hạt trà, ảnh hưởng đến hương vị.
• Thời gian khuấy: Thời gian khuấy quá ngắn hoặc quá dài đều ảnh hưởng đến độ đậm đặc của trà sữa.
• Nhiệt độ: Nhiệt độ quá cao có thể làm cháy khét trà, làm mất đi hương vị tự nhiên.
• Chất lượng nguyên liệu: Chất lượng trà, sữa, các nguyên liệu khác ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trà sữa thành phẩm.

Link tham khảo sản phẩm

https://mixtechachau.com/bon-khuay-nuoc-giai-khat/

https://mixtechachau.com/bon-khuay-nuoc-tuong/

Video sản phẩm

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ : Số 63, Đường Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân , TP.HCM (Gần Ngã 4 Gò Mây )

Hotline: 090 9792 905 Mr Thạch

Email: ngocthach.achau@gmail.com