Bồn khuấy hoạt động dựa vào nguyên lý nào?
Bồn khuấy, hay còn gọi là nồi khuấy, là thiết bị quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, hóa chất, dược phẩm, sơn,… để khuấy trộn đều các nguyên liệu, tạo ra sản phẩm đồng nhất và mịn màng. Bồn khuấy hoạt động dựa vào nguyên lý tạo ra dòng chảy để di chuyển và khuấy trộn các nguyên liệu trong bồn. Dòng chảy này được tạo ra bởi các cánh khuấy quay với tốc độ cao.
Dưới đây là các nguyên lý chính hoạt động của bồn khuấy:
1. Lực cắt:
- Cánh khuấy: Cánh khuấy quay với tốc độ cao tạo ra lực cắt mạnh, giúp phá vỡ các cục, vón cục và phân tán đều các nguyên liệu trong bồn.
- Hình dạng cánh khuấy: Hình dạng cánh khuấy ảnh hưởng đến hiệu quả khuấy trộn. Các loại cánh khuấy phổ biến bao gồm cánh khuấy xoắn ốc, cánh khuấy lưỡi liềm, cánh khuấy turbin,…
2. Dòng chảy:
- Tốc độ quay của cánh khuấy: Tốc độ quay càng cao, dòng chảy càng mạnh, hiệu quả khuấy trộn càng cao.
- Vị trí cánh khuấy: Vị trí cánh khuấy trong bồn ảnh hưởng đến hướng dòng chảy. Cánh khuấy thường được đặt ở đáy bồn hoặc ở giữa bồn.
- Hình dạng bồn: Hình dạng bồn cũng ảnh hưởng đến dòng chảy. Bồn hình trụ là hình dạng phổ biến nhất cho bồn khuấy.
3. Khuếch tán:
- Sự di chuyển của các phân tử: Các phân tử trong dung dịch di chuyển ngẫu nhiên, giúp khuếch tán các nguyên liệu trong bồn.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ càng cao, sự di chuyển của các phân tử càng nhanh, hiệu quả khuếch tán càng cao.
Hiệu quả khuấy trộn của bồn khuấy phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
- Loại nguyên liệu: Các loại nguyên liệu khác nhau có độ nhớt, độ bám dính và kích thước khác nhau, do đó cần điều chỉnh các thông số khuấy trộn cho phù hợp.
- Kích thước bồn: Kích thước bồn ảnh hưởng đến tốc độ dòng chảy và hiệu quả khuấy trộn.
- Tính chất dung dịch: Tính chất dung dịch như độ nhớt, độ pH,… cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khuấy trộn.
Bên cạnh các nguyên lý chính trên, bồn khuấy hiện đại còn được trang bị thêm nhiều tính năng tiên tiến khác như:
| STT | Tính năng trên bồn khuấy |
| 1 | Hệ thống điều khiển tự động: Giúp điều chỉnh chính xác tốc độ khuấy, thời gian khuấy và các thông số khác. |
| 2 | Hệ thống gia nhiệt: Giúp giữ cho nhiệt độ dung dịch ổn định trong quá trình khuấy trộn. |
| 3 | Hệ thống làm mát: Giúp hạ nhiệt độ dung dịch nếu cần thiết. |
| 4 | Hệ thống vệ sinh tự động: Giúp dễ dàng vệ sinh bồn khuấy sau mỗi lần sử dụng. |
Bồn khuấy đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, giúp tạo ra sản phẩm chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết sau để có thêm thông tin hữu ích:
Bồn khuấy hoạt động dựa vào nguyên lý tạo ra dòng chảy để khuấy trộn đều các nguyên liệu trong bồn. Dòng chảy này được tạo ra bởi các cánh khuấy quay với tốc độ cao. Hiệu quả khuấy trộn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại nguyên liệu, kích thước bồn, tính chất dung dịch,… Bồn khuấy hiện đại được trang bị thêm nhiều tính năng tiên tiến để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Link tham khảo sản phẩm: https://mixtechachau.com/bon-khuay-chat-phu-gia-cong-nghiep/
https://mixtechachau.com/bon-khuay-dung-moi/
Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ: 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, TPHCM (gần ngã tư Gò Mây)
Hotline: 0909 792 905 Mr.Thạch
Email: ngocthach.achau@gmail.com
